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for Food and Wine Lovers

Simply Gargano

Der Gargano gilt als "Sporn Italiens", im nördlichsten Teil Apuliens gelegen, und vielen unbekannt. Seit 1991, mit seinen knapp 120.000 ha, einer der größten Nationalparks des Landes. Hier steht Artenvielfalt der Tier- und Pflanzenwelt ganz an erster Stelle und seit wenigen Jahrzehnten grasst ebendort in absoluter Freiheit die, vom Austerben bedrohte, Podolica Kuh ("die Gehkuh") wieder. Diese fast wilde Kuh gibt nur ca. 2l Milch pro Tag, aber dafür von höchster Qualität. Die daraus gereiften Caciocavallo Rohmilchkäse sind reine Handarbeit und ein unvergleichliches Genusserlebnis. Auf eine ähnliche Art und Weise archaisch, ist auch der Fischfang am Trabucco. Ein Familienbetrieb seit Jahrhunderten und ein wunderbaren Ort um das Meer und seine Fische ganz relaxed zu genießen.

Wichtige Information

Caciocavallo Käse | Trabucco | Lokaler fangfrischer Fisch

230€ pp (ab 4 Personen) - 320€ pp (ab 2 Personen)

Montag - Samstag | Dauer: ca. 14 Stunden

Mehr Details und Information

Highlights

Plus: Am, dem Trabucco nahegelegenen, Strand gibt es die Möglichkeit im Meer zu schwimmen

Gut zu wissen

  • Was ist inkludiert
    Privater Transport mit gratis Mineralwasser, alle Besuche und Verkostungen, das Abendessen und Ihr persönlicher deutschsprachiger Foodie Expert Tour Guide.
  • Was ist extra
    Getränke wenn nicht speziell angeführt
  • Was ist mitzubringen
    Wir empfehlen gutes und bequemes Schuhwerk, Sonnenschutz, Kopfbedeckung, Badesachen und eventuell Regenschutz, denn die meiste Zeit der Tour bewegen wir uns im Freien. Unsere Touren finden bei jedem Wetter statt!
  • Tourdetails
    Unsere Foodie Tagestouren finden nur mit Reservierung statt. Wir holen Sie gerne auf Anfrage gratis von Ihrer Unterkunft in Apulien ab. Diese Tour startet um 9:00 und endet um ca. 23:00. Alle Touren werden von uns persönlich geführt, sind all-inklusive und ideal für Einzelreisende oder kleine Gruppen
  • Wann gibt es keine Touren?
    Sonntags und an italienischen Feiertagen
  • Stornobedingungen
    Information und Details finden Sie in unseren AGB
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